野菜なクリスマスケーキ [gourmet]
「キャベツ姫」
アゼリアさんホームページより
不況でケーキが買えない。
変わりにキャベツで我慢しておくれ。
涙なしでは語れない・・・かも・・・
前もって・・・
・・・ペコリ。。。
今ちまたで話題のベジタブルケーキ。
野菜で作ったケーキといえば
カボチャやサツマイモで・・・
野菜を使ったスイーツをベジスイーツというらしい。
我が家のプチ菜園のプチトマトがいまだに豊作である。
ゴーヤも小さいのがぶら下がったまま。
そこでピントきたものがある。
早速アイデアを書き留めておくことに。
♪チャンチャカ チャカ チャッカ チャチャチャ~~~♪
キューピーもとい山Pクッキングの時間である。
*用意するもの*
①じゃがいもをふかしてこして台座を作成
②プチトマトたくさん
③ゴーヤ1個
④マヨネーズ
⑤適当な飾り
*作り方*
①の上に②③④⑤をきれいにデコレーション。
はいっ完成!
(加工画像)
プチトマトはイチゴの代わり。
ゴーヤはツリーの代わり。
この時期のプチトマトは味が凝縮されて甘い。
まるでイチゴのようだろう・・・
たまにゴーヤのツリーをかじってみよう。
ゴーヤの苦さがまた他の甘味を引き立ててくれる。
生クリームの代わりにマヨネーズでデコレート。
山Pガレージオリジナルポテサラダ!!!
どうだまいったか・・・
野菜ケーキで検索していて見つけてしまった
アゼリアさんの「キャベツ姫」
これってどう見てもキャベツだろう。
まーなんとも楽しいケーキである。
こんなの出てきたらびっくりするだろうな~。
参りました。
恐れ入りました。
やっぱり職人さんにはかないません。
カボチャバージョンもあるでよー(笑)
2010-12-15 23:59
コメント(6)
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こんにちは。
すみませんがゴーヤとプチトマトのケーキにマヨネーズかけていいでしょうか?(笑)
by koni (2010-12-16 08:18)
ゴーヤ苦手かも・・
by hayazou2002 (2010-12-16 22:29)
ヤマピーさん こんばんは
アゼリアさんのHP拝見しました。
すごく手間がかかっていますね。
さすがの職人技お見事ですね(笑)
プチトマトはヘタ外してね!!
by Fuel (2010-12-16 23:34)
koniさん
どうもです!
マヨネーズでトッピングですね。
特注ひとつオーダー入りました~(笑)
by ヤマピー (2010-12-19 21:32)
hayazou2002さん
どうもです!
ゴーヤは口に苦し・・・ですね。
by ヤマピー (2010-12-19 21:44)
Fuelさん
どうもです!
ヘタ外しときます。
誕生日のお祝いに!
追加オーダー入りました~(笑)
by ヤマピー (2010-12-19 21:48)